石家莊雙鴿食品有限責任公司始建于 1954 年,歷經 70 年 的傳承,經過幾代人的努力,堅守國計民生食品安全,不斷創 新才能更好的發揚和傳承傳統,創建了從生豬育種、養殖、屠 宰,生鮮制品、肉制品深加工、冷鏈倉儲物流、批發零售商貿 流通等全產業鏈生態,形成從農場到餐桌一體化、規?;默F 代食品企業,全心致力為消費者打造綠色、健康、安全的肉品。 經過創新發展,不懈努力,目前形成了年設計出欄 12 萬頭 生豬、年屠宰加工能力 150 萬頭、肉制品深加工能力 3 萬噸以 及 200 家終端銷售網點的物流、銷售網絡。公司及其子公司榮 獲農業產業化國家重點龍頭企業、全國生豬屠宰標準化示范廠、 國家生豬核心育種場、中國肉類產業強勢企業、中華老字號、 河北老字號、河北省省級示范農業產業化聯合體、河北省畜牧 十強企業、河北省企業技術中心、河北省生豬加工技術創新中 心、高新技術企業、河北省科技中小企業、中國輕工業數字化 轉型先進單位,取得海關進出口貨物收發貨人資質、商業特許 經營備案資質。
高科技生豬良種繁育體系
公司擁有三座養殖場,年設計出欄 12 萬頭生豬,分別坐落 在晉州市一座,無極縣兩座,形成了核心育種、純種繁育、擴 繁的良種繁育體系,實現了品種的良種化、硬件設施現代化、 管理信息化、生態循環資源化。養殖基地榮獲國家生豬核心育 種場,河北省畜牧標準化小區,農業部減抗試點企業等。通過遺傳育種培育的優良種豬在河北省種豬拍賣會上多次 蟬聯綜合測定第一,在改良河北省的生豬品種,提升商品豬品 質,在技術水平、繁育規模、改良規模、建設模式等方面成為 養殖行業的典范,帶動河北生豬品種的改良。
肉品深加工基地
年屠宰加工能力 150 萬頭,肉制品深加工能力 3 萬噸,先 后通過了 ISO9001 質量管理體系認證、ISO22000 食品安全管理 體系認證。 冷鮮肉生產加工基地引進荷蘭屠宰生產線和國內冷分割生 產線,采用三點式安樂擊暈、自動噴淋、桑拿式蒸汽浸燙隧道、 自動烘干、燃氣瞬時超高溫烘燎等工藝,全程自動控制,同步 檢疫檢驗,從預冷排酸到冷分割二次冷卻排酸環環相扣,保障 著雙鴿產品品質的“零”缺陷。 雙鴿肉制品采用自產冷鮮肉為原料,經過了全面的檢疫檢 驗,安全放心。公司引進意大利、丹麥等國內外全套肉制品加 工設備,擁有包括低溫火腿類、低溫、高溫腸類、中式醬鹵類、 預制調理肉類等在內的共百余個產品。肉制品生產嚴格按照衛 生標準操作程序和操作規范對原料采購、生產、出入庫、銷售 等每個環節的關鍵控制點進行全程控制,實現了產品的全程質 量追溯。企業技術中心被評為河北省企業技術中心。
冷鏈物流配送基地
肉品基地 6500 噸穿梭式自動化立體高標冷庫,具備穿梭子 車與堆垛機配合貨架系統,計算機控制全自動出入貨,全部使用標準化托盤、信息化監控系統及其他輔助設備。更加有利于 擴大生產能力,建立全程“無斷鏈”的肉類冷鏈物流配送體系, 提高存儲和配送能力,提升產品質量,提高出入庫效率。同時 帶動低溫肉類食品走上冷鏈生產、冷鏈儲存、冷鏈運輸、冷鏈 銷售的良性發展軌道,促進肉食水產品的安全放心流通。多年 來一直承擔著省、市級凍豬肉儲備任務。 為加快拓展進出口貿易,2019 年 6 月被中華人民共和國海 關總署批準,取得《進口肉類收貨人》資質,為 200 余家商戶 搭建信息共享、海外貿易的溝通平臺,提供供應鏈金融、供銷 服務體系和城市共同配送等相關服務,致力于打造成為區域領 先的食材供應鏈解決方案服務商。
品牌和銷售網絡
作為有著七十年積淀的老牌食品企業,雙鴿食品堅持品牌 塑造與渠道建設雙輪驅動,讓綠色、健康、安全的品牌形象深 入人心。 1987 年,“雙鴿”商標經原國家商標局核準注冊,2011 年 “雙鴿”商標被原國家工商總局認定為中國馳名商標?!半p鴿” 商標榮獲中國肉類產業影響力品牌、河北省十大農產品企業品 牌、河北老字號、河北優品牌、企業品牌最佳創意獎。2024 年 “雙鴿”品牌被商務部等 5 部門認定為中華老字號。 經過多年發展,公司積累了豐富的商場及超市渠道、消費 者群體和優質的品牌資源。形成了直營批發、產銷直掛、商超 對接等立體化的銷售渠道和銷售體系。冷鏈連鎖專賣店以“統一標識,統一形象,統一管理,統一配送”的“四統一”管理 模式、“一方小店,萬家放心”的經營理念開創了新的消費理 念,遍布省會街道、生活小區、農貿市場、周邊縣市,被消費 者稱為“放心肉店”,成為消費者身邊的“家庭廚房”,實現 從農場到餐桌的貼心服務。 推出的“雙鴿優家”品牌店,定位為社區生鮮肉類連鎖品 牌,是公司獨家授權的線下銷售門店。以“品質、營養、味道、 服務”為經營理念,以公司先進的養殖技術、生態化的飼養環 境、嚴謹的屠宰工藝和歷史悠久的肉制品加工工藝、完善的冷 鏈運輸服務為基礎,以全產業鏈為保障,致力于為每個社區家 庭提供“安全、新鮮、味美”的食材和高質量服務。 雙鴿食品秉持創新、品質、誠信的核心價值觀,深耕全產 業鏈,拓展新的消費市場,在電商、預制菜、連鎖等領域逐步 發力,多維度提高品牌知名度,品質滿意度。通過不斷的技術 創新和產品迭代,發展精深加工和高附加值的產品,使生豬產 業鏈向縱深發展。